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NMX-F-736/1-COFOCALEC-2012 Sistema Producto Leche – Alimentos – Lácteos – Identificación de proteínas en leche – Parte 1: Determinación de la composición de las proteínas propias de la leche por elect
- ISBN
- 978-607-8311-11-8
- Edición
- 1
- Precio
- $200.00
- Editorial
- Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
- Idioma
- Español
- Materia
- Procesamiento lechero y productos relacionados
- Fecha de publicación
- 15 julio, 2013
Información de la editorial
- Editorial
- Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados
- Ciudad
- Guadalajara
- País
- México
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